HOT ! モスウッド Moss Wood Cabernet Sauvignon Moss Wood 2018 Cabernet Sauvignon Magnum 1.5L (SOLD OUT) - Moss Wood

Moss Wood 2018 Cabernet Sauvignon Magnum 1.5L (SOLD OUT) - Moss Wood。Moss Wood : Cabernet Sauvignon 2021 - Millesima.com。楽天市場】モスウッド / カベルネ ソーヴィニヨン [2021] 750ml・赤。★　高級オーストラリアワイン　★モスウッド カベルネ ソーヴィニヨン [2020] 750ml・赤 Moss Wood Cabernet Sauvignon販売価格　　　　大幅　お値下げ❕16,000円→→→【 11,000円 】送料込み百貨店　リカーショップで購入後フォルスター製ワインセラーで保管しております。cellar整理のため出品いたします。商品説明 赤と黒のベリーのアロマにスパイスやハーブ、ダークチョコが重なり、繊細に複雑。ブラックベリーやブルーベリーの果実を新鮮な酸と凝縮したタンニンが支え、ハリのある長い余韻に続く。主体となるカベルネは1969年と1971年に植え付けた古木から手摘み、フレンチオーク小樽（新樽17％）で30ヶ月間樽熟成。2020年は春に雹が降り、収量は例年の60%に留まった。 土壌・栽培 ウィリヤブラップの粘土質に覆われた砂利質ローム土壌。植え付け：1969＆1971年(CS)。クローン：ホートン。仕立て：スコット・ヘンリー。無灌漑。 ヴィンテージ特徴 2020年はマーガレット・リヴァーに雹が降り、カベルネのブロックもその影響を受けた。その後は猛暑もなく好天に恵まれブドウは順調に生育。収穫は例年より8日ほど早く終了。収量は例年の40%減の4.5t/haに留まった。 収穫 収穫日：2020年3月22日（CS)、3月5日（CF)、3月30日（PV) 手法：手摘み Brix等：Cabernet Sauvignon:13.0 Be ; Cabernet Franc :12.8 Be ; Petit Verdot 15.3 Be 醸造・熟成 手摘み果実を丁寧に選果・除梗し、小型開放式発酵槽で30℃以下を保ちながら培養酵母で発酵。1日に3回パンチダウンを行いながら約16日間スキンコンタクト。プレス後ステンレスタンクでMLF。フレンチオーク樽で30ヶ月熟成（228L、新樽率17%、その他は１-２年使用樽）。 生産者テースティングノート ブルーベリー、ブラックベリー、すぐりなど赤や黒のベリーのアロマに、スミレ、クローヴ、ダーク・ジュニパーやムスクが香る。タール、ダークチョコレート、煙草やシナモンの繊細で複雑なタッチ。フレッシュな酸味と凝縮したタンニン・ストラクチャーが、明るい張りのある中盤から余韻まで長く続く。。Moss Wood 2019 Cabernet Sauvignon - Ken Gargett, Wine Pilot.com。ボーペイサージュ ツガネ ラ モンターニュ 2019。ド　モンティーユ　アンド　北海道　望　2023年　3銘柄3本セット。ワイン 2010 Bourgogne Pinot Fin。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。ワイン Masi Amarone Recioto della Valpolicella。特別なワインセット 1988年・1989年空瓶。Dom Pérignon シャンパン 2008年　750ml。ワイン Pieroth Blue 2016 Kabinett Nahe 750ml。775210/Dom Pérignon 1998。え*〜様 キスラー・ヴィンヤーズ ロシアン・リヴァー・ヴァレー ピノ・ノワール。コルトン シャルルマーニュ グラン クリュ ドメーヌ ラペ 2016。KRUG グラン キュヴェ 750ml シャンパン。アルマンド ブリニャック グリーン マスターズ 箱付。【rcc０４８２】Mie Ikeno PinotNoir2020/2018。Y*t様 貴重古酒1989 デュアルミロン・ロートシルト4級ポイヤック村サントリ。ワイバイヨシキ×シャンパーニュ　ポメリー　ブリュット　ロゼN.V.ギフトボックス。STONES ジンジャーワイン 700ml 3本セット。10Rワイナリー 上幌ワイン 風2020。マズィエールMazière 3本セット。マスミ・ブラン 2022 白ワイン　 【新品•未開封品】。【空瓶コルク付き】DRCロマネ・コンティ 2016 モノポール 750ml